孜然双色薯条做法大全
摘要【主料】2人份黑土豆250克黄土豆250克猪肉末50克【辅料】油3勺青椒1个孜然5克大蒜头半个鸡粉2克小葱2根红椒1个盐3克步骤1食材准备,步骤2土豆洗干净去皮,切花刀备用,步骤3锅中加少许盐,将土豆
【主料】2人份 黑土豆250克 黄土豆250克 猪肉末50克 【辅料】 油3勺 青椒1个 孜然5克 大蒜头半个 鸡粉2克 小葱2根 红椒1个 盐3克
步骤1
食材准备,
步骤2
土豆洗干净去皮,切花刀备用,
步骤3
锅中加少许盐,将土豆条过水煮2分钟,捞出沥水待用
步骤4
坐锅起油,下蒜子煸香,下肉泥划散
步骤5
下土豆条,翻炒2分钟
步骤6
放入鸡粉翻炒1分钟,放辣椒,翻炒均匀
步骤7
放入孜然和葱花,翻炒均匀,炒出香味,
步骤8
临出炉前加一点盐,
步骤9
最后,装盘上桌