培根冬瓜夹做法大全
摘要【主料】1人份冬瓜250克培根3片【辅料】蚝油1汤匙小葱2根水淀粉1汤匙油1汤匙盐适量步骤1材料步骤2 冬瓜切夹片步骤3培根切3段步骤4把培根在煎锅稍煎一下;当然直接用也可以哦,我自己是喜欢先煎一下步
【主料】1人份 冬瓜250克 培根3片 【辅料】 蚝油1汤匙 小葱2根 水淀粉1汤匙 油1汤匙 盐适量
步骤1
材料
步骤2
冬瓜切夹片
步骤3
培根切3段
步骤4
把培根在煎锅稍煎一下;当然直接用也可以哦,我自己是喜欢先煎一下
步骤5
把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里
步骤6
锅中水开后,上锅蒸10分钟;不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
步骤7
把蒸出来的汤汁倒入小锅里,加盐、油、蚝油烧开,再用少许水淀粉勾芡一下
步骤8
淋在蒸好的冬瓜夹上,再洒点葱花就可以了