红烧野生小鲫鱼小龙虾做法大全
摘要【主料】野生鲫鱼十条野生龙虾十只尖椒适量香菜适量【辅料】葱姜蒜适量胡椒粉适量陈醋少量八角两个花椒按自己的口味辣椒按自己的口味冰糖两个尖椒两个香菜两个沛县豆瓣酱适量鸡精适量步骤1锅中烧热,放油,油烧冒烟
【主料】 野生鲫鱼十条 野生龙虾十只 尖椒适量 香菜适量 【辅料】 葱姜蒜适量 胡椒粉适量 陈醋少量 八角两个 花椒按自己的口味 辣椒按自己的口味 冰糖两个 尖椒两个 香菜两个 沛县豆瓣酱适量 鸡精适量
步骤1
锅中烧热,放油,油烧冒烟,两面煎黄,
步骤2
八角花椒放入锅中
步骤3
葱姜蒜辣椒一起放入锅中
步骤4
沛县豆瓣酱,酱油一起放入锅中
步骤5
啤酒倒入锅中,后加水
步骤6
现在就是把尖椒香菜放入锅中体味,然后放入鸡精,冰糖,胡椒粉,大火烧两到三分钟,改小火慢炖五分钟,改大火收汁适可而止!
步骤7
开始煎了,不可用勺子来回的动