蒸芋饺做法大全
摘要【主料】3人份芋头6个木薯粉100克【辅料】油适量粽叶2张冬笋肉馅200克步骤1芋艿上笼蒸软,趁热剥皮步骤2放入保鲜袋里,用擀面杖敲成芋泥,是180克步骤3买的木薯粉,把芋泥放盆里。加木薯粉,不要一次
【主料】3人份 芋头6个 木薯粉100克 【辅料】 油适量 粽叶2张 冬笋肉馅200克
步骤1
芋艿上笼蒸软,趁热剥皮
步骤2
放入保鲜袋里,用擀面杖敲成芋泥,是180克
步骤3
买的木薯粉,把芋泥放盆里。加木薯粉,不要一次全加完,根据情况慢慢加
步骤4
揉成团,搓长长条
步骤5
切成小剂子,我的太小了,后来成品的皮太薄
步骤6
拌好的冬笋肉馅,取适量的肉馅放中间
步骤7
包成三角形的蒸笼里放上粽叶,记得在上面刷点色拉油
步骤8
把包好的芋饺放在粽叶上,水开后,蒸10分钟