肉炒菜花做法大全
摘要【主料】2人份菜花370克猪肉170克【辅料】葱1根姜2片盐1/2勺辣椒2个醋1/3勺生抽1/2勺步骤1准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。步骤2菜花切小朵步骤3用水焯一下步骤4用
【主料】2人份 菜花370克 猪肉170克 【辅料】 葱1根 姜2片 盐1/2勺 辣椒2个 醋1/3勺 生抽1/2勺
步骤1

准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。
步骤2

菜花切小朵
步骤3

用水焯一下
步骤4

用凉水浸泡一下
步骤5

油温热放姜片和辣椒,放肉片炒,来一点醋翻炒。
步骤6

放生抽炒,然后放入葱花炒。
步骤7

最后放入菜花和盐炒匀。