开洋莴笋炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份莴笋85克鸡蛋100克虾30克【辅料】油3汤匙料酒1汤匙盐1/2汤匙步骤1食材:莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)步骤2在鸡蛋中加1汤勺料酒步骤3打成蛋液步骤4在锅
【主料】3人份 莴笋85克 鸡蛋100克 虾30克 【辅料】 油3汤匙 料酒1汤匙 盐1/2汤匙
步骤1
食材:莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)
步骤2
在鸡蛋中加1汤勺料酒
步骤3
打成蛋液
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的莴笋和已泡好的开洋翻炒翻炒至莴笋断生
步骤5
接着,合入蛋液翻炒翻炒至熟
步骤6
然后,加0.5勺盐
步骤7
调味炒匀,即成