花生酥饼干做法大全
摘要【主料】黄油60克低筋面粉150克鸡蛋1个糖50克泡打粉1克【辅料】花生碎适量蛋清适量巧克力酱适量步骤1黄油室温软化,加糖打发步骤2加鸡蛋打发步骤3筛入低粉,活成光滑的面团,冷藏30分钟步骤4分成25
【主料】 黄油60克 低筋面粉150克 鸡蛋1个 糖50克 泡打粉1克 【辅料】 花生碎适量 蛋清适量 巧克力酱适量
步骤1

黄油室温软化,加糖打发
步骤2

加鸡蛋打发
步骤3

筛入低粉,活成光滑的面团,冷藏30分钟
步骤4

分成25克左右的面团
步骤5

在面团中间按个小坑
步骤6

给面团刷些蛋清,沾些花生碎
步骤7

烤箱上下火,170度烤15-20分钟
步骤8

放凉,挤上巧克力酱就可以了