青红椒炒肉丝做法大全
摘要【主料】2人份猪里脊肉300克柿子椒1颗红椒1颗【辅料】料酒1勺葱姜适量蒜2辨盐适量糖适量醋适量油适量步骤1将所有材料洗好切好!步骤2里脊肉加适量醋,生抽,料酒,生粉淹制15分钟!步骤3锅烧热后加入油
【主料】2人份 猪里脊肉300克 柿子椒1颗 红椒1颗 【辅料】 料酒1勺 葱姜适量 蒜2辨 盐适量 糖适量 醋适量 油适量
步骤1
将所有材料洗好切好!
步骤2
里脊肉加适量醋,生抽,料酒,生粉淹制15分钟!
步骤3
锅烧热后加入油,加入姜祘爆香
步骤4
倒入淹好的肉进行翻炒(大火哟),可以再加点生抽
步骤5
将青红椒倒入继续翻炒,加入盐,起锅前加点糖提味,洒上葱花
步骤6
出锅