炖鸽子做法大全
摘要【主料】3人份鸽子2只干蘑菇适量熟五花肉150克【辅料】枸杞子适量葱半根料酒1勺花椒10粒大料2个精盐.适量冰糖1块金银花少许姜片3片步骤1鸽子洗净去头和爪子步骤2切块焯水步骤3熟五花肉切块，蘑菇洗净
【主料】3人份 鸽子2只 干蘑菇适量 熟五花肉150克 【辅料】 枸杞子适量 葱半根 料酒1勺 花椒10粒 大料2个 精盐.适量 冰糖1块 金银花少许 姜片3片
步骤1 
鸽子洗净去头和爪子
步骤2 
切块焯水
步骤3 
熟五花肉切块，蘑菇洗净，调料备用
步骤4 
鸽子放入砂锅放葱，大料和姜片，放料酒
步骤5 
添汤炖制
步骤6 
炖制一小时
步骤7 
放入五花肉和蘑菇炖
步骤8 
再炖30分钟放入枸杞子
步骤9 
再炖10分钟，放入精盐出锅
