煎烧鲤鱼做法大全
摘要【主料】3人份鲤鱼1条【辅料】油1汤匙盐6克白糖2克味精2克料酒1汤匙葱姜蒜 适量醋1汤匙生抽1汤匙步骤1主料: 鲤鱼 步骤2 把鲤鱼收拾干净,取出腥腺 步骤3 然后切斜刀,将其一切两半步骤4 把葱姜
【主料】3人份 鲤鱼1条 【辅料】 油1汤匙 盐6克 白糖2克 味精2克 料酒1汤匙 葱姜蒜 适量 醋1汤匙 生抽1汤匙
步骤1
主料: 鲤鱼
步骤2
把鲤鱼收拾干净,取出腥腺
步骤3
然后切斜刀,将其一切两半
步骤4
把葱姜蒜切碎备用
步骤5
烤盘放入适量的油,烧热后,放入鲤鱼煎制
步骤6
煎制到一面金黄,翻面再煎
步骤7
煎好后,放入葱姜蒜
步骤8
待葱姜蒜出香味后,烹入醋、料酒
步骤9
再淋入适量的生抽
步骤10
加入清水烧制
步骤11
烧制3分钟左右,加盐、白糖调味
步骤12
翻面再烧制1分钟,加味精提鲜。即可关火
步骤13