腐竹烧木耳做法大全
摘要【主料】3人份腐竹100克木耳(水发)50克【辅料】油 2茶匙盐 1茶匙味精1/2茶匙葱姜适量胡萝卜40克步骤1黑木耳提前用冷水泡发步骤2腐竹提前用冷水泡发步骤3胡萝卜洗干净切成片。腐竹切成段步骤4
【主料】3人份 腐竹100克 木耳(水发)50克 【辅料】 油 2茶匙 盐 1茶匙 味精1/2茶匙 葱姜适量 胡萝卜40克
步骤1
黑木耳提前用冷水泡发
步骤2
腐竹提前用冷水泡发
步骤3
胡萝卜洗干净切成片。腐竹切成段
步骤4
黑木耳焯水后撕成小朵
步骤5
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出
步骤6
再起油锅,葱姜入锅煸香后腐竹入锅炒
步骤7
黑木耳入锅炒
步骤8
胡萝卜入锅炒
步骤9
加盐、味精炒,炒均匀即可盛出享用