肉丁烧青豆做法大全
摘要【主料】2人份肉少许青豆少许【辅料】白糖半勺蚝油少许盐少许鸡精少许淀粉两勺步骤1新鲜青豆,用开水煮几分钟,不要煮太久, 捞出揉搓一下,青豆表皮搓掉冲洗干净步骤2肉,切丁,一厘米方块,放一勺粉拌匀步骤3
【主料】2人份 肉少许 青豆少许 【辅料】 白糖半勺 蚝油少许 盐少许 鸡精少许 淀粉两勺
步骤1
新鲜青豆,用开水煮几分钟,不要煮太久, 捞出揉搓一下,青豆表皮搓掉冲洗干净
步骤2
肉,切丁,一厘米方块,放一勺粉拌匀
步骤3
热锅放油,先把肉丁炒半熟,放入青豆
步骤4
加入盐,蚝油,白糖少许,翻炒后加半小碗清水,煮几分钟
步骤5
加鸡精少许,勾芡即可出锅入盘