香菇酱拌乌鱼花凉粉做法大全
摘要【主料】凉粉100g 香菇酱100g 【辅料】黄瓜适量陈醋适量柿子椒适量步骤1准备的食材如图步骤2乌鱼花,去除里面的脆骨及内脏,洗净,用热水焯一下过凉备用步骤3黄瓜,切丝备用步骤4凉粉,切条备用步骤5
【主料】 凉粉100g 香菇酱100g 【辅料】 黄瓜适量 陈醋适量 柿子椒适量
步骤1
准备的食材如图
步骤2
乌鱼花,去除里面的脆骨及内脏,洗净,用热水焯一下过凉备用
步骤3
黄瓜,切丝备用
步骤4
凉粉,切条备用
步骤5
将切好的黄瓜丝,辣椒,凉粉,码在碗中,倒入适量的香菇酱,陈醋
步骤6
再把焯好的乌鱼花倒入,一同拌匀即可