滑炒鸡片做法大全
摘要【主料】黄瓜75g胡萝卜75g【辅料】葱15g姜10g淀粉适量食盐5g花生油30ml步骤1鸡胸肉切片步骤2放入碗中加上适量的淀粉，白胡椒粉和蛋清步骤3抓匀腌制10分钟步骤4黄瓜洗净切片步骤5胡萝卜洗净
【主料】 黄瓜75g 胡萝卜75g 【辅料】 葱15g 姜10g 淀粉适量 食盐5g 花生油30ml
步骤1 
鸡胸肉切片
步骤2 
放入碗中加上适量的淀粉，白胡椒粉和蛋清
步骤3 
抓匀腌制10分钟
步骤4 
黄瓜洗净切片
步骤5 
胡萝卜洗净切片
步骤6 
热锅下油，放入适量葱姜炝锅
步骤7 
放入鸡片
步骤8 
滑炒至鸡片变色
步骤9 
放入黄瓜片和胡萝卜片
步骤10 
翻炒至断生
步骤11 
加盐，剩余的葱花翻炒30秒关火
步骤12 
盛盘即可
