回锅肉炒手撕包菜做法大全
摘要【主料】3人份卷心菜300克五花肉100克【辅料】油2汤匙盐1汤匙大蒜3粒生抽2汤匙鸡精0.5汤匙陈醋1汤匙淀粉5克步骤1五花肉洗净后放入锅中煮一下步骤2捞出五花肉切片步骤3包菜洗净撕成大块步骤4锅中
【主料】3人份 卷心菜300克 五花肉100克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜3粒 生抽2汤匙 鸡精0.5汤匙 陈醋1汤匙 淀粉5克
步骤1

五花肉洗净后放入锅中煮一下
步骤2

捞出五花肉切片
步骤3

包菜洗净撕成大块
步骤4

锅中倒入少许的油,把切片的五花肉放入煎
步骤5

中小火把五花肉内油脂煎出来后加少许生抽
步骤6

把包菜倒入翻炒
步骤7

炒至包菜变软后加入适量盐
步骤8

加少许鸡精
步骤9

淋适量生抽
步骤10

加入适量的陈醋
步骤11

淀粉用少许水活开后倒入锅中,煮开锅即可