银耳枸杞花生粥做法大全
摘要【主料】2人份银耳12克花生10颗小米1/8杯糯米1/16杯大米1/16杯【辅料】枸杞少许步骤1银耳在使用前需要泡发,我取了大约一朵半, 泡三个小时以上步骤2泡发以后会变大很大,我换了个大碗,去掉黄色
【主料】2人份 银耳12克 花生10颗 小米1/8杯 糯米1/16杯 大米1/16杯 【辅料】 枸杞少许
步骤1

银耳在使用前需要泡发,我取了大约一朵半, 泡三个小时以上
步骤2

泡发以后会变大很大,我换了个大碗,去掉黄色根部
步骤3

用手撕成小片,放入高压锅加适量水,沸腾后用小火煮半个小时,出胶。这一步非常重要
步骤4

在此期间,量取各种米和花生,洗净,浸泡,我用了1/4杯米,十来颗花生,泡到银耳煮好
步骤5

高压锅冷却以后,把银耳连汤一起倒入电饭煲,以及刚才浸泡的各类米和花生,加适量的水,按下煮粥键。如果是晚上想第二天吃,可以预约煮粥
步骤6

等电饭煲煮粥结束,亮黄灯,关掉电源,放入用水略清洗过的枸杞,搅拌几下即可。此时银耳已经糯胶,加糖,非常好吃!