时蔬焖鲳鱼做法大全
摘要【主料】鲳鱼2条胡萝卜50g【辅料】调和油适量食盐适量元贞糖适量料酒适量步骤1鲳鱼解冻步骤2洗干净在身上画上刀痕撒盐入味步骤3起锅放油放花椒步骤4鱼沾上鸡蛋液步骤5放到锅内煎制步骤6大火正反煎焦黄步骤
【主料】 鲳鱼2条 胡萝卜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 元贞糖适量 料酒适量
步骤1
鲳鱼解冻
步骤2
洗干净在身上画上刀痕撒盐入味
步骤3
起锅放油放花椒
步骤4
鱼沾上鸡蛋液
步骤5
放到锅内煎制
步骤6
大火正反煎焦黄
步骤7
胡萝卜洗净
步骤8
大蒜备好
步骤9
切条拍碎
步骤10
放入锅内添水、添味极鲜、料酒少许糖
步骤11
待收干汁即可