白菜猪肉海米水饺做法大全
摘要【主料】白菜500g猪肉400g虾米25g面粉500g鸡蛋1个【辅料】葱15g姜10g酱油10ml五香粉3g食盐5g花生油30ml步骤1海米洗净用适量温水浸泡30分钟步骤2猪肉剁成肉馅步骤3葱姜切成末
【主料】 白菜500g 猪肉400g 虾米25g 面粉500g 鸡蛋1个 【辅料】 葱15g 姜10g 酱油10ml 五香粉3g 食盐5g 花生油30ml
步骤1
海米洗净用适量温水浸泡30分钟
步骤2
猪肉剁成肉馅
步骤3
葱姜切成末
步骤4
将葱姜末和肉馅混合加上调料拌匀
步骤5
将泡好的海米捞出剁碎
步骤6
把泡海米的汁倒入肉馅中加上剁好的海米一起拌匀
步骤7
白菜剁碎,攥一下水分和肉馅一起拌匀
步骤8
面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团
步骤9
盖上湿龙布醒15分钟
步骤10
取出揉至三光
步骤11
揉好的面下剂子干成饺子片
步骤12
包成水饺
步骤13
入锅中煮熟
步骤14
盛盘,一盘鲜美的白菜猪肉海米水饺就做好了