萝卜生煎包做法大全
摘要【主料】自发粉400克白萝卜150克五花肉200克【辅料】葱一根黑芝麻5克味极鲜10毫升香油5毫升花生油20毫升步骤1自发面粉加温水混合搅拌均匀步骤2揉面，揉到面团光滑盖上盖子密封发酵大约两小时左右步
【主料】 自发粉400克 白萝卜150克 五花肉200克 【辅料】 葱一根 黑芝麻5克 味极鲜10毫升 香油5毫升 花生油20毫升
步骤1 
自发面粉加温水混合搅拌均匀
步骤2 
揉面，揉到面团光滑盖上盖子密封发酵大约两小时左右
步骤3 
绞肉机绞出肉末，白萝卜切碎，香菇泡发后切碎
步骤4 
加入葱花，盐和姜碎末搅拌
步骤5 
再加入味极鲜，油和香油调味拌均即可
步骤6 
面团发大约两倍大
步骤7 
拉开有大七孔即可
步骤8 
把面揉一揉排净气，滚成长条
步骤9 
切小剂
步骤10 
赶成圆皮
步骤11 
把馅放面皮中间捏成型后，静置十分钟即可操作下一步
步骤12 
铁锅里倒入油烧热
步骤13 
放入包子煎到金黄
步骤14 
倒水至半末包子，盖盖子大火焖煎20分钟
步骤15 
直到汤汁收干即可，撒上葱花和芝麻
