柠式苹果丁蛋炒饭做法大全
摘要【主料】鸡蛋洋葱步骤1Steps:1.备好原料,摆放整齐:)按照二人份的话是两根腊肠,三个鸡蛋,半个洋葱,半个卷心菜,以及葱末、萝卜以及其它调味品各适量。柠檬汁的用量以出现淡香为宜,三个鸡蛋打制稍微发
【主料】 鸡蛋 洋葱
步骤1
Steps:1.备好原料,摆放整齐:)按照二人份的话是两根腊肠,三个鸡蛋,半个洋葱,半个卷心菜,以及葱末、萝卜以及其它调味品各适量。柠檬汁的用量以出现淡香为宜,三个鸡蛋打制稍微发泡,加盐少许
步骤2
2.最好是动物油,热锅,将葱末与香肠炒至六七成熟,将蛋液倒入其中,稍微成形便可,取出待用
步骤3
3.放入切好的蔬菜,中火,洒入适量醋、盐、白糖、料酒等,翻炒几下把饭倒入,饭粒混匀散开之后放入香肠鸡蛋,开中小火继续炒。即将出锅之前洒下苹果丁,葱末以及柠檬汁,简单翻炒两下即可出锅