头抽烧鸡腿肶做法大全
摘要【主料】鸡腿3个【辅料】头抽3勺料酒适量姜适量花生油适量步骤1鸡腿清洗净,片切片备用步骤2准备头抽二匙步骤3鸡腿斜切花刀飞水备用步骤4锅里放适量花生油放入姜片,鸡腿,煎至鸡腿表面发黄步骤5加入适量的水
【主料】 鸡腿3个 【辅料】 头抽3勺 料酒适量 姜适量 花生油适量
步骤1

鸡腿清洗净,片切片备用
步骤2

准备头抽二匙
步骤3

鸡腿斜切花刀飞水备用
步骤4

锅里放适量花生油放入姜片,鸡腿,煎至鸡腿表面发黄
步骤5

加入适量的水,调入少许料酒,倒入头抽烧开
步骤6

加盖小火焖收汁即可上碟放上葱丝即可