卤猪心做法大全
摘要【主料】猪心1个【辅料】葱15g姜10g花椒适量八角适量丁香1粒食盐适量陈皮适量步骤1猪心放入清水中浸泡出血水步骤2锅中加入清水，放入猪心步骤3大火烧开，用手勺撇去浮沫步骤4放入各种调料步骤5转小火盖
【主料】 猪心1个 【辅料】 葱15g 姜10g 花椒适量 八角适量 丁香1粒 食盐适量 陈皮适量
步骤1 
猪心放入清水中浸泡出血水
步骤2 
锅中加入清水，放入猪心
步骤3 
大火烧开，用手勺撇去浮沫
步骤4 
放入各种调料
步骤5 
转小火盖盖煮45分钟过火
步骤6 
取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可
