红烧鸡翅鸡腿做法大全
摘要【主料】鸡翅根12个鸡腿10个【辅料】花椒12个大料2个挂皮2个辣椒3个蒜片6个元葱少许冰糖15个豆油少许生抽少许老抽少许姜片少许步骤1冲洗干净步骤2凉水辣椒花椒烧开,料酒煮开关火步骤3冲洗步骤4去水
【主料】 鸡翅根12个 鸡腿10个 【辅料】 花椒12个 大料2个 挂皮2个 辣椒3个 蒜片6个 元葱少许 冰糖15个 豆油少许 生抽少许 老抽少许 姜片少许
步骤1
冲洗干净
步骤2
凉水辣椒花椒烧开,料酒煮开关火
步骤3
冲洗
步骤4
去水份
步骤5
配料
步骤6
冰糖糖色
步骤7
全料,自选配
步骤8
煎鸡翔
步骤9
双面黄色
步骤10
煎过的鸡眼
步骤11
炒香料,加水
步骤12
加肉,加糖水,生柚,老柚一点一点加
步骤13
熳火炖,大火收干汤汁