大朵朵家的红烧鸡翅根做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅根1袋【辅料】大料1粒生抽6勺老抽2勺水适量料酒6勺盐1勺糖2勺姜3片葱6小段步骤1鸡肉洗干净 切葱段 姜片步骤2锅中倒比炒菜时多一点的油 放一粒大料 三片姜炸香 倒入鸡翅翻炒步骤3
【主料】3人份 鸡翅根1袋 【辅料】 大料1粒 生抽6勺 老抽2勺 水适量 料酒6勺 盐1勺 糖2勺 姜3片 葱6小段
步骤1
鸡肉洗干净 切葱段 姜片
步骤2
锅中倒比炒菜时多一点的油 放一粒大料 三片姜炸香 倒入鸡翅翻炒
步骤3
翻炒至变色后放入葱段
步骤4
放一勺盐 6勺生抽 2勺老抽 6勺料酒 2勺糖 翻炒均匀
步骤5
加适量水 差不多没过鸡翅如图
步骤6
大火烧开
步骤7
盖上盖子 转小火炖25分钟 大火收汁即可