培根土豆焖扁豆做法大全
摘要【主料】3人份扁豆300克土豆2个【辅料】培根3片黑木耳50克葱姜蒜适量步骤1扁豆择好洗净,土豆洗净去皮步骤2扁豆掰成寸段,土豆切条,水发木耳撕成小朵步骤3锅内放入油,下入土豆条煎炸至金黄色后盛出待用
【主料】3人份 扁豆300克 土豆2个 【辅料】 培根3片 黑木耳50克 葱姜蒜适量
步骤1
扁豆择好洗净,土豆洗净去皮
步骤2
扁豆掰成寸段,土豆切条,水发木耳撕成小朵
步骤3
锅内放入油,下入土豆条煎炸至金黄色后盛出待用
步骤4
步骤5
用煎土豆剩下的油把扁豆煸一下盛出
步骤6
锅内放少许油,下入培根片煸炒,煸出油脂后加入姜末、葱花,放入煸过的扁豆翻炒,下入黑木耳、土豆条,倒入酱油,翻炒几下,加入热水盖盖焖几分钟,待汤快收干时加入盐1茶匙、鸡精1茶匙,炒匀后撒上蒜末盛盘即可
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10