红烧板栗鸡做法大全
摘要【主料】3人份 板栗适量鸡腿2只【辅料】八角5个料酒1勺干辣椒5个葱2根步骤1鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，姜抓匀腌20分钟步骤2放入腌好的鸡块，炒至表面金黄步骤3放辣椒，花椒，姜
【主料】3人份 板栗适量 鸡腿2只 【辅料】 八角5个 料酒1勺 干辣椒5个 葱2根
步骤1 
鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，姜抓匀腌20分钟
步骤2 
放入腌好的鸡块，炒至表面金黄
步骤3 
放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香
步骤4 
加入清水，要没过鸡腿块，大火烧开后煮5分钟再加入板栗煮10分钟
步骤5 
调入盐，酱油，少许白糖和胡椒粉，转小火焖煮半小时左右收汁，撒上小葱末起锅即可
