香干炒肉丝做法大全
摘要【主料】3人份豆腐干125克五花肉100克【辅料】料酒10克盐1克五香粉少许酱油3克韭菜少许蒜3瓣步骤1猪肉洗净、切成丝,加入料酒、盐、五香粉搅拌均匀,备用步骤2香干切丝备用步骤3蒜切片备用步骤4油热
【主料】3人份 豆腐干125克 五花肉100克 【辅料】 料酒10克 盐1克 五香粉少许 酱油3克 韭菜少许 蒜3瓣
步骤1
猪肉洗净、切成丝,加入料酒、盐、五香粉搅拌均匀,备用
步骤2
香干切丝备用
步骤3
蒜切片备用
步骤4
油热,将肉丝倒入锅中翻炒、加入蒜炒香
步骤5
倒入香干丝继续翻炒,加入酱油
步骤6
出锅前加入少许韭菜段,翻炒两下
步骤7
出锅装盘即成