花生麻花条做法大全
摘要【主料】3人份高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋40克黄油25克【辅料】花生酱适量芝麻适量水110克酵母3克盐2克糖35克步骤1和面后发酵至3倍大步骤2加芝麻后排气后松弛20分钟步骤3檊开后放椰蓉花生
【主料】3人份 高筋面粉200克 低筋面粉50克 鸡蛋40克 黄油25克 【辅料】 花生酱适量 芝麻适量 水110克 酵母3克 盐2克 糖35克
步骤1
和面后发酵至3倍大
步骤2
加芝麻后排气后松弛20分钟
步骤3
檊开后放椰蓉花生粒
步骤4
先将没馅的一边折过来,然后另一端再折过来放冰箱冷藏30分钟
步骤5
拿出来整形,放进烤箱进行第二次发酵
步骤6
发酵后放在预热的180度烤箱里烤15分钟
步骤7
出炉,第一次整,卖相不怎样