萌猪头生日蛋糕做法大全
摘要【主料】(多人份)戚风蛋糕8寸1个淡奶油500克【辅料】苹果1个小台芒2个细砂糖50克草莓3个蓝莓2粒步骤1蛋糕平均分三片步骤2淡奶油加50克糖打发至出现不消失的纹路,如果暂时不用要放进冰箱步骤3准备
【主料】(多人份) 戚风蛋糕8寸1个 淡奶油500克 【辅料】 苹果1个 小台芒2个 细砂糖50克 草莓3个 蓝莓2粒
步骤1
蛋糕平均分三片
步骤2
淡奶油加50克糖打发至出现不消失的纹路,如果暂时不用要放进冰箱
步骤3
准备水果
步骤4
组合蛋糕,抹奶油夹水果
步骤5
用抹刀把留在出来奶油涂抹在蛋糕上
步骤6
淡奶油覆盖抹平蛋糕表面,抹不平也没关系,下一步可以补救
步骤7
用抹刀转移蛋糕坯到蛋糕盒底板上,用三角锯齿刮板侧面刮出纹路
步骤8
适量奶油调入一点橙黄色素装进裱花袋,不用花嘴在裱花袋尖端剪一小孔
步骤9
在蛋糕面挤面条,把苹果块切割成耳朵和嘴巴的形状沾在蛋糕适当的位置上,蓝莓作眼睛
步骤10
嘴巴条粉红5齿花嘴挤花,围绕蛋糕脚挤一圈既遮丑又好看
步骤11
耳朵用原色奶油挤面条,最后摆上水果,完工!