琉璃肉做法大全
摘要【主料】2人份猪肉120克白糖60克【辅料】鸡蛋1个油适量淀粉适量步骤1剔出的白肉去皮步骤2切条步骤3步骤4鸡蛋打散，备好淀粉步骤5将肉条先裹上鸡蛋糊然后再均匀蘸上干淀粉步骤6热油锅步骤76-7成热，
【主料】2人份 猪肉120克 白糖60克 【辅料】 鸡蛋1个 油适量 淀粉适量
步骤1 
剔出的白肉去皮
步骤2 
切条
步骤3 
步骤4 
鸡蛋打散，备好淀粉
步骤5 
将肉条先裹上鸡蛋糊然后再均匀蘸上干淀粉
步骤6 
热油锅
步骤7 
6-7成热，下入肉条，炸成金黄色
步骤8 
捞出沥油备用
步骤9 
炒锅留底油，放入白糖
步骤10 
白糖炒至接近琥珀色冒小泡关火
步骤11 
放入炸好的肉条，使之均匀的裹满糖汁
步骤12 
出锅散开放凉
