蒸猪肉丸子做法大全
摘要【主料】2人份猪肉馅半斤香菇1两【辅料】家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒淀粉(10克)2茶匙油少许香葱粒少许步骤1所有食材步骤2将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀步
【主料】2人份 猪肉馅半斤 香菇1两 【辅料】 家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒 淀粉(10克)2茶匙 油少许 香葱粒少许
步骤1

所有食材
步骤2

将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀
步骤3

将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗粒
步骤4

另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子,铺在盘子上
步骤5

锅中烧开水煮沸后,放入锅中隔水蒸8分钟后取出
步骤6

最后在丸子上撒上香葱粒即可。蒸制之后的浓汤宝化成鲜美的汁水渗透在肉丸之中,更加醇厚鲜美,多汁诱人