红烧大虾做法大全
摘要【主料】2人份虾250克【辅料】蒜3瓣姜1茶匙料酒2匙淀粉1茶匙小葱1茶匙胡椒粉1茶匙红烧汁3匙油适量步骤11、准备半斤冰鲜青虾,用剪刀剪去虾须,用牙签挑出虾线,清洗干净备用!步骤22、准备姜蒜切片,
【主料】2人份 虾250克 【辅料】 蒜3瓣 姜1茶匙 料酒2匙 淀粉1茶匙 小葱1茶匙 胡椒粉1茶匙 红烧汁3匙 油适量
步骤1
1、准备半斤冰鲜青虾,用剪刀剪去虾须,用牙签挑出虾线,清洗干净备用!
步骤2
2、准备姜蒜切片,红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用!
步骤3
3、热锅上油,放入姜片,蒜,八角爆香,放入备好的青虾翻炒均匀
步骤4
4、待虾身变红,倒入调好的红烧汁,中火翻炒均匀
步骤5
5、大火收汁装盘即可!