东坡红烧肉做法大全
摘要【主料】3人份五花肉600克【辅料】黄晶冰糖60克料酒30毫升生抽30毫升八角1个香叶2片葱姜适量步骤1五花肉切成 2至3 厘米见方、大小均匀的小块放入碗中步骤2撒上冰糖块,加料酒生抽,姜片、八角、香
【主料】3人份 五花肉600克 【辅料】 黄晶冰糖60克 料酒30毫升 生抽30毫升 八角1个 香叶2片 葱姜适量
步骤1
五花肉切成 2至3 厘米见方、大小均匀的小块放入碗中
步骤2
撒上冰糖块,加料酒生抽,姜片、八角、香叶
步骤3
华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入蒸箱,蒸60分钟
步骤4
将蒸好的肉连汤倒入锅中,大火收汁,汤汁粘稠
步骤5
撒上葱花装饰即可