尖椒炒煎蛋做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋3个尖椒6个蒜苗3根【辅料】玉米油1汤匙盐少许酱油2小匙醋半小匙步骤1将鸡蛋双面煎熟透后盛出,取一小碗,倒2小匙(约12g左右)酱油和半小匙(约3g左右)醋备用步骤2将尖椒切小片,蒜
【主料】2人份 鸡蛋3个 尖椒6个 蒜苗3根 【辅料】 玉米油1汤匙 盐少许 酱油2小匙 醋半小匙
步骤1
将鸡蛋双面煎熟透后盛出,取一小碗,倒2小匙(约12g左右)酱油和半小匙(约3g左右)醋备用
步骤2
将尖椒切小片,蒜苗切段,鸡蛋切小块
步骤3
锅中留底油放入尖椒炒熟后加少许盐
步骤4
再放鸡蛋和蒜苗一起炒,烹入酱油和醋的混和液即可