宫廷鸡刨豆腐做法大全
摘要【主料】(多人份)北豆腐500克【辅料】虾仁50克海参50克肉丁100克藕100克胡萝卜100克生菜50克盐适量五香粉适量油适量步骤1豆腐最好选用老豆腐，虾仁，海参切丁，肉切丁后先炒熟步骤2将藕，胡萝
【主料】(多人份) 北豆腐500克 【辅料】 虾仁50克 海参50克 肉丁100克 藕100克 胡萝卜100克 生菜50克 盐适量 五香粉适量 油适量
步骤1 
豆腐最好选用老豆腐，虾仁，海参切丁，肉切丁后先炒熟
步骤2 
将藕，胡萝卜，生菜洗净后切丁
步骤3 
将老豆腐切成小块放入碗中，用勺子碾碎
步骤4 
热锅倒入适量玉米油，然后用葱花炝锅
步骤5 
将切好的食材倒入锅中翻炒
步骤6 
翻炒片刻后，将豆腐倒入锅中，继续翻炒
步骤7 
将豆腐与菜翻炒均匀后，倒入打好的蛋液，继续翻炒片刻加入食盐，白糖调味后出锅
