糟鸡爪煮几分钟

2021-11-04 16:19:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要糟鸡爪大概煮15分钟左右即可。糟鸡爪是一道以鸡爪、糟卤、料酒等为主要食材制作的美食。准备鸡爪、糟卤、料酒、适量冷开水。鸡爪剪去指尖后洗净,一切为二。把鸡爪和水放入锅中,大火烧15分钟后捞出过冰水,再倒

糟鸡爪大概煮15分钟左右即可。糟鸡爪是一道以鸡爪、糟卤、料酒等为主要食材制作的美食。准备鸡爪、糟卤、料酒、适量冷开水。鸡爪剪去指尖后洗净,一切为二。把鸡爪和水放入锅中,大火烧15分钟后捞出过冰水,再倒入糟卤,放置冰箱腌制1小时。

糟鸡爪煮几分钟


鸡爪一切二,可以更入味。鸡爪腌制后放冰箱后,夏天吃更爽口。

煮熟的鸡爪放进冰水泡一下,会增加糟鸡爪的色泽,并使口感更具韧劲。

鸡爪用糟卤腌制后,口感较为清爽,是夏日的凉菜,也是下酒的好搭档。

TAGS: 料酒  分钟  冰水  出过  大火  洗净  适量  指尖  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com