拼二胎 潮州帮牡蛎/生蚝粥做法大全
摘要【主料】4人份牡蛎300克猪肉馅100克糙米150克水750毫升【辅料】香菜适量绍兴酒15毫升盐适量白胡椒粉适量无添加盐罐头鸡汤750毫升步骤11)在生蚝浸泡于水中,加入1大勺淀粉和1大勺海盐,拌匀后
【主料】4人份 牡蛎300克 猪肉馅100克 糙米150克 水750毫升 【辅料】 香菜适量 绍兴酒15毫升 盐适量 白胡椒粉适量 无添加盐罐头鸡汤750毫升
步骤1

1)在生蚝浸泡于水中,加入1大勺淀粉和1大勺海盐,拌匀后用水冲洗干净。2)猪肉腌15分钟左右
步骤2

1)大锅加入糙米、鸡汤和清水。煮沸后转中小火煮约45分钟。白米的话煮20分钟。2)米煮软后加入猪绞肉拌匀,煮约2分钟。3)加入生蚝,煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可。最后撒上胡椒粉和香菜就可以享用了