不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~做法大全

2022-01-07 10:59:09 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】(多人份)鸡蛋2个【辅料】菠菜3根步骤1食材准备步骤2菠菜洗净热焯水,菠菜含草酸含量很高,影响钙吸收,所以一定不要忘记焯水处理哦步骤3沥干水分,攥干水,把菠菜剁剁碎成菠菜沫步骤4两个鸡蛋打散,




【主料】(多人份) 鸡蛋2个 【辅料】 菠菜3根


步骤1 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~的做法大全

食材准备

步骤2 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~的做法图解

菠菜洗净热焯水,菠菜含草酸含量很高,影响钙吸收,所以一定不要忘记焯水处理哦

步骤3 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~的家常做法

沥干水分,攥干水,把菠菜剁剁碎成菠菜沫

步骤4 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~的简单做法

两个鸡蛋打散,蛋液抽打均匀

步骤5 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么吃

加入少许凉白开水和淀粉(或者直接把凉白开水、淀粉和成水淀粉放入蛋液),充分搅打均匀

步骤6 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么做

放入菠菜沫

步骤7 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么炒

将蛋液和菠菜沫搅打均匀(可以根据喜好加入盐/虾皮粉/糖等不同调味品调味哦 )

步骤8 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么煮

放入合适的模具里,用保鲜膜覆盖。冷水上锅,大火蒸15分钟即可

步骤9 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么炖

出锅啦

步骤10 不爱吃菠菜的宝宝们也无法拒绝的美味!零难度~怎么煸

用刀切成合适大小的块,因为加了淀粉,成型效果特别好,宝宝可以直接用手拿着吃哦

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