香酥鸡蛋炸鸡翅做法大全
摘要【主料】1人份鸡翅4个【辅料】鸡蛋1个炸鸡粉半袋料酒3勺酱油6勺胡椒粉4勺鸡精3勺步骤1把鸡翅送清水冲洗干净,用刀划上3刀步骤2把酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,撒在鸡翅上腌制20分钟。(不需要放盐,后面的
【主料】1人份 鸡翅4个 【辅料】 鸡蛋1个 炸鸡粉半袋 料酒3勺 酱油6勺 胡椒粉4勺 鸡精3勺
步骤1

把鸡翅送清水冲洗干净,用刀划上3刀
步骤2

把酱油,料酒,鸡精,胡椒粉,撒在鸡翅上腌制20分钟。(不需要放盐,后面的炸鸡粉里有盐,给宝宝吃就不要在家加,大人吃的话建议少加一点点就好)
步骤3

这是我在超市随便买的炸鸡粉,别的品牌也可以,看好要不要辣的,我这次的是不辣的
步骤4

把炸鸡粉撒在鸡翅上,用手抓均匀。(半袋就可以,我的鸡翅比较少)
步骤5

抓好裹着炸鸡粉的鸡翅后,加入一个鸡蛋,再次用手抓均匀(鸡蛋不需要用筷子提前搅拌好)
步骤6

用手搅拌好后,腌制20分钟以上,准备炸
步骤7

锅里放入食用油,大火热油,然后小火炸
步骤8

炸之前在用筷子使劲扎下鸡翅,入味更好
步骤9

把入味好的鸡翅放入锅中,小火炸
步骤10

炸成两面金黄色就可以出锅啦。(炸鸡翅的时候,待鸡翅变色就翻面炸。)