古代的酒和现代的酒区别

2021-11-04 15:03:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要古代的酒种类比较单一,一般都是粮食酿造而成的白酒。古代种植较多的是米谷,所以最早的酒主要是米酒。现代的酒种类比较繁多,有啤酒、白酒、红酒以及其他果酒等。古代的酒和现代的酒区别古代的酒因为酿造水平的差异

古代的酒种类比较单一,一般都是粮食酿造而成的白酒。古代种植较多的是米谷,所以最早的酒主要是米酒。现代的酒种类比较繁多,有啤酒、白酒、红酒以及其他果酒等。

古代的酒和现代的酒区别


古代的酒因为酿造水平的差异还有原料的单一,酿造出来的酒度数并不高。色泽也没有现代的酒那么透彻,杂质较多。

世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇弥人。中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,据专家考证系粮食酒。

数千年来,中国的酿酒事业不断发展,在历史的变迁中,分支分流酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒。

TAGS: 古代  酿造  现代  白酒  种类  区别  比较  果酒  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com