菜花拌花生米做法大全
摘要【主料】3人份花生300克菜花100克胡萝卜100克【辅料】盐10克大料1个油1茶匙步骤1主辅料: 花生米、菜花、胡萝卜 步骤2 把花生米洗净,加放入大料浸泡2小时步骤3 放入锅中煮制步骤4 约15分
【主料】3人份 花生300克 菜花100克 胡萝卜100克 【辅料】 盐10克 大料1个 油1茶匙
步骤1
主辅料: 花生米、菜花、胡萝卜
步骤2
把花生米洗净,加放入大料浸泡2小时
步骤3
放入锅中煮制
步骤4
约15分钟左右,花生米熟透即可
步骤5
捞出晾凉
步骤6
菜花掰成小朵,浸泡20分钟
步骤7
胡萝卜洗净,切块
步骤8
锅烧开水,加少许盐、几滴油,放入胡萝卜焯水1分钟
步骤9
再放入菜花,再焯水1分钟
步骤10
将其捞入盆中
步骤11
趁热加盐调味
步骤12
将其翻拌均匀,晾凉
步骤13
放入花生米
步骤14
翻拌均匀即成
步骤15
装盘即可上桌