经典名菜——蓑衣黄瓜做法大全
摘要【主料】3人份黄瓜1根红椒1个【辅料】蒜适量花椒适量生抽2茶匙糖2茶匙醋2茶匙盐少许步骤1黄瓜、红椒蒜、花椒生抽、糖、醋、盐备用步骤2黄瓜两边各放一个筷子步骤3呈45度斜刀切下，切到筷子处停步骤4翻一
【主料】3人份 黄瓜1根 红椒1个 【辅料】 蒜适量 花椒适量 生抽2茶匙 糖2茶匙 醋2茶匙 盐少许
步骤1 
黄瓜、红椒蒜、花椒生抽、糖、醋、盐备用
步骤2 
黄瓜两边各放一个筷子
步骤3 
呈45度斜刀切下，切到筷子处停
步骤4 
翻一面再切
步骤5 
放置盘中备用
步骤6 
红椒去头，切丝
步骤7 
蒜切末
步骤8 
倒入生抽、醋、糖、盐拌匀
步骤9 
淋上调味汁
步骤10 
依次放入红椒丝、蒜末、花椒
步骤11 
热油
步骤12 
淋上热油即可
步骤13 
淋上热油即可
