芸豆角炒肉做法大全
摘要【主料】2人份芸豆400克猪肉(瘦)50克【辅料】葱5克姜5克蒜10克盐2勺酱油(三鲜)1勺味精2克香油2克花生油3勺步骤1芸豆角洗净择好,用手掰成小段步骤2准备好葱末、蒜末和姜末步骤3猪瘦肉熘好备用
【主料】2人份 芸豆400克 猪肉(瘦)50克 【辅料】 葱5克 姜5克 蒜10克 盐2勺 酱油(三鲜)1勺 味精2克 香油2克 花生油3勺
步骤1

芸豆角洗净择好,用手掰成小段
步骤2

准备好葱末、蒜末和姜末
步骤3

猪瘦肉熘好备用
步骤4

锅内放入花生油,放葱、姜、蒜煸香
步骤5

放入芸豆角
步骤6

翻炒均匀后放入酱油
步骤7

倒入开水,稍没过芸豆角即可
步骤8

放入盐以后翻炒一下,盖上锅盖将豆然焖熟
步骤9

芸豆角稍稍变色,变蔫就可以放入熘好的肉,翻炒几下加味精和香油就可以了