豆腐衣肉卷做法大全
摘要【主料】5人份千张75克猪肉馅350克【辅料】油10克小葱少许鲜酱油20克白糖3克步骤1把豆腐衣用冷水泡软步骤2这是调味好的猪肉末步骤3准备葱花步骤4泡软的豆腐衣平铺后加入猪肉末抹均匀步骤5从一头卷起
【主料】5人份 千张75克 猪肉馅350克 【辅料】 油10克 小葱少许 鲜酱油20克 白糖3克
步骤1 
把豆腐衣用冷水泡软
步骤2 
这是调味好的猪肉末
步骤3 
准备葱花
步骤4 
泡软的豆腐衣平铺后加入猪肉末抹均匀
步骤5 
从一头卷起后两边折起，这样能把汤汁留住使得肉质鲜嫩不柴
步骤6 
至全部卷好
步骤7 
平底锅倒入油
步骤8 
温油加入肉卷后转中小火
步骤9 
煎至两面微黄
步骤10 
加入鲜酱油
步骤11 
加入清水盖上大火烧开后转中火烧至熟透
步骤12 
打开盖子，转大火加入白糖收汁后熄火出锅
步骤13 
撒上葱花上桌
