你没吃过我的豆腐做法大全
摘要【主料】4人份豆腐(内酯)1盒虾100克【辅料】泰汁甜酸酱适量胡椒粉适量油适量姜适量料酒适量蛋清适量盐适量洋葱适量水适量西红柿适量生粉适量香菜适量步骤1准备所有材料步骤2内脂豆腐切块放在碟子里备用步骤
【主料】4人份 豆腐(内酯)1盒 虾100克 【辅料】 泰汁甜酸酱适量 胡椒粉适量 油适量 姜适量 料酒适量 蛋清适量 盐适量 洋葱适量 水适量 西红柿适量 生粉适量 香菜适量
步骤1 
准备所有材料
步骤2 
内脂豆腐切块放在碟子里备用
步骤3 
虾去壳去虾线成虾仁
步骤4 
将虾仁切成粒
步骤5 
虾仁洗干净，滤干水份，加入料酒，盐，胡椒粉，姜粒，蛋清和生粉拌匀腌15分钟
步骤6 
洋葱和西红柿洗干净后切粒
步骤7 
锅里倒入适量油将洋葱粒爆香
步骤8 
加入泰汁甜酸酱
步骤9 
加入虾仁炒匀
步骤10 
虾仁开始变色时加入适量水，加入番茄粒炒一分钟即可关火
步骤11 
将煮好的虾仁汤汁淋在豆腐上，加少许香菜叶作装饰。
