香菇滑鸡做法大全
摘要【主料】3人份鸡肉600克香菇(干)7朵【辅料】食盐10克姜丝3克生抽6毫升地瓜粉20克蒜头3颗步骤1拿一个大碗,把切好的鸡块,切好的姜丝,蒜瓣儿一起放入碗中,加入少许盐,生抽,地瓜粉。 /地瓜粉没有
【主料】3人份 鸡肉600克 香菇(干)7朵 【辅料】 食盐10克 姜丝3克 生抽6毫升 地瓜粉20克 蒜头3颗
步骤1
拿一个大碗,把切好的鸡块,切好的姜丝,蒜瓣儿一起放入碗中,加入少许盐,生抽,地瓜粉。 /地瓜粉没有的话可以用普通淀粉代替哈!然后用筷子拌匀。腌制5分钟左右
步骤2
我用电高压锅蒸的,煮饭的时候上面放一个蒸架,把这盘香菇滑鸡放进去一起蒸,饭好了,菜也好了,懒人必学!
步骤3
香菇滑鸡做好了,是不是好简单呀?!