干紫苏叶的功效与作用及食用方法

2019-02-27 10:06:27 中药知识 投稿:一盘搜百科
摘要紫苏是生活中的常见植物,人们在每年春天和夏天,喜欢把紫苏的叶子采收晒干长期保存,据说晒干以后的子孙也能入药,也能当保健食材供人们食用,那么晒干以后的指数有哪些具体功效与作用的?平时他又应该怎么食用呢?

紫苏是生活中的常见植物,人们在每年春天和夏天,喜欢把紫苏的叶子采收晒干长期保存,据说晒干以后的子孙也能入药,也能当保健食材供人们食用,那么晒干以后的指数有哪些具体功效与作用的?平时他又应该怎么食用呢?

干紫苏叶的功效与作用及食用方法

干紫苏叶的功效与作用

1、抗菌抗病毒

干紫苏叶中含有天然的紫苏油,它是一种较出色的抗菌抗病毒成分,对人体的多种致病菌和病毒都有明显抑制和消灭作用,平时人们食用干紫苏叶可以增强身体的抗菌抗病毒能力,它能降低多种常见病毒性疾病的发病率。

2、行气宽中解表散寒

干紫苏叶还是一种能行气宽中解表散寒的中药材,人们食用它以后能增强身体的防寒能力,平时出现风寒感冒和身体发热与无汗等不良症状时,都能直接服用干紫苏叶,另外它还能行气宽中,缓解人类脾胃气滞或恶心呕吐,在人们需要的时候,可以把它与藿香搭配在一起服用,这样能让人体出现的不适症状很快消失。

干紫苏叶的功效与作用及食用方法

干紫苏叶的食用方法

1、泡茶

干紫苏叶最常见的食用方法就是用来泡茶喝,再用干紫苏叶,泡茶的时候需要准备3到5克干紫苏叶,放在杯子中,用清水把它冲洗一下,然后放入沸水冲泡,等泡好以后,再加入适量的白糖调味,可以制成清凉爽口的紫苏茶,人们饮用这种紫苏茶后,能清热解暑,也能增加食欲,提高消化功能。

2、煮粥

干紫苏叶除了可以泡茶以外,还可以用来煮粥和再用,干紫苏叶,煮粥的时候,需要提前把20克干紫苏叶习近平入锅加清水煮至,煮出药液以后,去掉药渣,重新入锅,再放入淘洗干净的大米一起煮制成粥出锅前加红糖调味即可。

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