西瓜皮炒鸡蛋做法大全
摘要【主料】3人份西瓜皮170克鸡蛋105克【辅料】油3汤勺料酒1汤勺盐0.5勺步骤1食材:西瓜皮(已切去剩下的瓤和表皮、切成片)、鸡蛋(已打入碗中)步骤2在鸡蛋中加1汤勺料酒步骤3打成蛋液步骤4在锅中加
【主料】3人份 西瓜皮170克 鸡蛋105克 【辅料】 油3汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺
步骤1

食材:西瓜皮(已切去剩下的瓤和表皮、切成片)、鸡蛋(已打入碗中)
步骤2

在鸡蛋中加1汤勺料酒
步骤3

打成蛋液
步骤4

在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出
步骤5

随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒
步骤6

接着,合入炒好的鸡蛋翻炒一下
步骤7

然后,加0.5勺盐
步骤8

调味炒匀,即成