白萝卜烧豆干做法大全
摘要【主料】2人份白萝卜1根豆腐干(香干)4片【辅料】红尖椒2个八角3个水适量生抽3汤匙植物油2汤匙白糖1茶匙步骤1白萝卜去皮,切滚刀块步骤2豆干沿对角线切三角块,红尖椒切圈步骤3起油锅,油略多,下红尖椒
【主料】2人份 白萝卜1根 豆腐干(香干)4片 【辅料】 红尖椒2个 八角3个 水适量 生抽3汤匙 植物油2汤匙 白糖1茶匙
步骤1
白萝卜去皮,切滚刀块
步骤2
豆干沿对角线切三角块,红尖椒切圈
步骤3
起油锅,油略多,下红尖椒和萝卜块翻炒
步骤4
下八角,一次性加足水,煮至萝卜基本透明
步骤5
下豆干,加生抽和白糖调味,大火收汤汁,待汤汁基本收干,即可出锅装盘