腐竹炒木耳做法大全
摘要【主料】3人份腐竹200克黑木耳200克猪肉(瘦)100克【辅料】油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒生抽1汤匙淀粉1汤匙步骤1腐竹掰成长段,然后再用水浸泡至软步骤2适量木耳用水泡发好步骤3瘦肉切片步骤4锅中热油
【主料】3人份 腐竹200克 黑木耳200克 猪肉(瘦)100克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 生抽1汤匙 淀粉1汤匙
步骤1
腐竹掰成长段,然后再用水浸泡至软
步骤2
适量木耳用水泡发好
步骤3
瘦肉切片
步骤4
锅中热油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒
步骤5
炒至肉变白加入适量生抽
步骤6
把腐竹倒入翻炒
步骤7
木耳也倒入翻炒
步骤8
翻炒均匀再炒下加入适量盐
步骤9
淋适量生抽
步骤10
淀粉用少许水活开淋在菜上,大火煮一下即可